OCEANA · LOS CORALES · BÁVARO-PUNTA CANA
Mercato gastronomico Punta Cana
PRESENTAZIONE
Mercato gastronomico Punta Cana: un asset ristorativo dentro OCEANA
Il mercato gastronomico Punta Cana di OCEANA è un edificio dedicato alla ristorazione: 14 chioschi di cucina internazionale al primo livello, 168 posti a sedere e un rooftop di 870,79 m² con terrazza, piscina e salone eventi. Si trova a Los Corales, nell’area di Bávaro-Punta Cana, dentro un complesso che comprende anche 272 appartamenti, un hotel, un supermercato e il ristorante spettacolo.
È un asset pensato per un investitore che vuole sviluppare un’identità gastronomica propria e costruire il mix degli operatori. Su questa pagina riportiamo i dati del teaser OCEANA e della presentazione del developer; i valori economici sono quelli indicati dal developer e vanno confermati.
IN NUMERI
primo livello del mercato
chioschi
posti nell'area mercato
rooftop di area comune
superficie indicativa totale
LA POSIZIONE
A Los Corales, vicino a Playa Los Corales
OCEANA è a pochi passi da Playa Los Corales, sull’Atlantico, con accesso diretto da Avenida Alemania, una delle strade più importanti della zona. I tempi indicati nella presentazione del developer:
centro di Punta Cana
Coco Bongo
Playa Bávaro
IL COMPLESSO
OCEANA: dove si inserisce il mercato gastronomico
OCEANA è un complesso a Los Corales, nell’area di Bávaro-Punta Cana, diviso in due zone. La zona residenziale conta 272 appartamenti. La zona commerciale riunisce un supermercato di 1.500 m² al primo livello, una torre di parcheggio, 17 locali commerciali a uso misto, un hotel di 61 camere e 3 suite, il ristorante spettacolo e il mercato gastronomico.
Nel complesso sono previsti 360 posti auto, di cui 35 riservati al supermercato. Il mercato gastronomico Punta Cana è un asset distinto dal ristorante spettacolo: ha un proprio edificio, un proprio programma e propri riferimenti economici.
L'ASSET
Mercato gastronomico Punta Cana: 14 chioschi, 168 posti e servizi di supporto
Il mercato gastronomico Punta Cana è una destinazione che riunisce più proposte gastronomiche e spazi comuni. Il primo livello del mercato misura 950,62 m² e ospita 14 chioschi di cucina internazionale, ciascuno con un menu proprio, con 168 posti nell’area mercato. Il progetto comprende anche aree di supporto con magazzini e celle frigorifere e un rooftop con terrazza, piscina e salone eventi.
La superficie complessiva indicativa è di 3.000–4.000 m². Il teaser precisa che il perimetro sarà definito nella tabella aggiornata delle superfici e che i valori delle singole componenti — primo livello, rooftop — non costituiscono il totale dell’asset. È il primo punto da chiarire per iscritto, perché da lì discendono anche i riferimenti economici.
ORGANIZZAZIONE DEGLI SPAZI
Come è organizzato il mercato gastronomico Punta Cana: primo livello e livello di supporto
Nel mercato gastronomico Punta Cana il primo livello combina chioschi, sedute e percorsi comuni attorno al nucleo dei servizi. La distribuzione illustrata nelle piante consente di integrare proposte gastronomiche diverse in un ambiente condiviso.
Il secondo livello rappresentato ospita le funzioni operative e di stoccaggio — magazzini e celle frigorifere — organizzate separatamente dagli spazi destinati al pubblico. La presentazione del developer descrive anche un nucleo di circolazione verticale riservato ai servizi e un nucleo panoramico, con vista sul mercato, per chi sale al rooftop.
RENDER
Il mercato gastronomico Punta Cana di OCEANA
Render del concept progettuale tratti dal teaser OCEANA: non sono immagini del costruito.
ROOFTOP ED EVENTI
Il rooftop del mercato gastronomico Punta Cana: terrazza, piscina e salone eventi
Il rooftop del mercato gastronomico Punta Cana prevede 870,79 m² di area comune. Terrazza, piscina e salone eventi aggiungono una componente dedicata alla permanenza e all’intrattenimento, collegata al mercato attraverso i percorsi verticali dell’edificio. La presentazione del developer lo descrive come un salone eventi innovativo per la zona e, nelle tavole, lo chiama anche RoofClub.
Il teaser lo definisce un programma complementare: il concept del rooftop può essere sviluppato in coerenza con l’identità generale del mercato e con le condizioni progettuali concordate. Quanto aggiunga ai ricavi un rooftop con eventi, rispetto al solo mercato, non è scritto nei documenti: è una valutazione che spetta all’operatore.
ARCHITETTURA E CONCEPT
Mercato gastronomico Punta Cana: architettura industriale in calcestruzzo a vista, acciaio e vetro
L’edificio ha un linguaggio industriale contemporaneo: calcestruzzo a vista e acciaio come materiali principali, completati da vetro, schermature in alluminio e dettagli in ferro. Il progetto indica altezze libere di 4,80 metri tra i piani e zone a doppia altezza di 9,64 metri, in corrispondenza dell’ingresso e del muro centrale.
I render del developer mostrano chioschi con bancone, verde sospeso nelle strutture superiori e arredi di tono industriale. Sono immagini del concept progettuale, non del costruito: il riferimento resta il capitolato concordato.
IL MIX DEGLI OPERATORI
Mercato gastronomico Punta Cana: identità gastronomica e mix degli operatori che l'investitore può definire
Il teaser lo dice con chiarezza: l’investitore può sviluppare l’identità gastronomica del mercato e definire il mix degli operatori. Insegne, segnaletica e dettagli dei chioschi possono essere personalizzati secondo regole comuni di immagine; la presentazione del developer parla di un manuale di vetrinismo che ogni marchio rispetta, con la segnaletica personalizzabile su entrambe le facce e la vegetazione dei chioschi a scelta del marchio.
Gli adattamenti saranno concordati con il developer, nel rispetto di struttura, impianti e autorizzazioni. Chi pensa a un mercato con un taglio preciso — cucina locale, pesce, street food di fascia alta, dolci — deve verificare fin dall’inizio fino a dove arriva la libertà di progetto.
RIFERIMENTI ECONOMICI
Mercato gastronomico Punta Cana: due configurazioni di consegna
I riferimenti economici indicati dal developer per il mercato gastronomico Punta Cana riguardano due configurazioni. La realizzazione base, pari a USD 6,1 milioni, consegna l’edificio senza la decorazione e la personalizzazione finale dell’operatore, secondo il capitolato concordato. La consegna chiavi in mano, pari a USD 9 milioni, è completamente finita, con opere, dotazioni e allestimenti definiti nel capitolato.
La differenza tra le due configurazioni è di USD 2,9 milioni, circa 3. Sono valori indicativi, ancora soggetti alla conferma finale del developer e alla definizione del perimetro e del capitolato: li pubblichiamo con questa cautela perché sono quelli che oggi il developer indica, non perché siano un listino.
I DATI
Mercato gastronomico Punta Cana di OCEANA: i dati in una tabella
| Voce | Dato | Fonte |
|---|---|---|
| Ubicazione | Los Corales, Bávaro-Punta Cana, La Altagracia | Teaser OCEANA, ott. 2025 |
| Primo livello del mercato | 950,62 m² | Teaser OCEANA |
| Chioschi | 14 | Teaser OCEANA |
| Posti nell’area mercato | 168 | Teaser OCEANA |
| Rooftop (area comune) | 870,79 m²: terrazza, piscina, salone eventi | Teaser OCEANA |
| Superficie complessiva | 3.000–4.000 m² indicativi; perimetro da precisare | Teaser OCEANA |
| Altezze | 4,80 m libere; 9,64 m a doppia altezza | Presentazione del developer |
| Parcheggi del complesso | 360 posti, di cui 35 al supermercato | Teaser OCEANA |
| Realizzazione base | USD 6,1 milioni (da confermare) | Colloquio con il developer |
| Chiavi in mano | USD 9 milioni (da confermare) | Colloquio con il developer |
I NUMERI LETTI INSIEME
Mercato gastronomico Punta Cana: spazio per posto e per chiosco
Dai dati del teaser sul mercato gastronomico Punta Cana si possono ricavare alcune proporzioni, che sono calcoli di ELRE e non dati dei documenti. Il primo livello di 950,62 m² diviso per 168 posti dà circa 5,7 m² per posto; diviso per 14 chioschi dà circa 68 m² per chiosco, compresi percorsi comuni, sedute e nucleo dei servizi. Ogni chiosco, in media, serve 12 posti.
Sono misure lorde: dicono come è distribuito lo spazio, non quanto vale un chiosco. Il rooftop di 870,79 m² e le aree di supporto del secondo livello non sono incluse nel conto. Per valutare un singolo chiosco servono la superficie netta, la dotazione di impianti e la posizione in pianta, che il teaser non fornisce: sono dati da chiedere insieme alla tabella aggiornata delle superfici.
LA LETTURA DI ELRE
Che cosa guardare prima di valutare un mercato gastronomico Punta Cana
Un mercato gastronomico non si valuta come un appartamento: il valore sta nel perimetro, nel mix degli operatori e nella capacità di riempire i posti per tutto l’anno. I documenti dicono molto sull’edificio e poco sull’attività, ed è giusto saperlo. Prima di approfondire chiederemmo per iscritto cinque cose: la tabella aggiornata delle superfici, con il perimetro definitivo dell’asset; il capitolato di entrambe le configurazioni; le condizioni di titolarità e di gestione degli spazi comuni; le autorizzazioni per l’attività, compresi musica ed eventi sul rooftop; le spese comuni previste per il complesso.
Altri due temi vanno letti con attenzione: l’interazione con gli altri asset di OCEANA — supermercato, hotel, ristorante spettacolo, 272 appartamenti — e la stagionalità di una località turistica. Nessuno dei due è quantificato nei documenti, e per questo non li quantifichiamo noi.
LA ZONA
Il mercato gastronomico Punta Cana tra Los Corales e Bávaro: la zona
OCEANA si affaccia su Avenida Alemania, una delle strade più importanti dell’area, che si collega con l’Autovía El Coral e permette di raggiungere i principali luoghi turistici di Punta Cana. Secondo la presentazione del developer, il centro di Punta Cana è a 14 minuti, Coco Bongo a 10 e Playa Bávaro a 7.
Il contesto, dicono i documenti, è quello di una zona turistica che riunisce hotel, ristoranti e spazi di svago. Nel complesso convivono un hotel (61 camere e 3 suite), 272 appartamenti, un supermercato e 17 locali commerciali: una presenza di residenti e ospiti che il developer descrive, ma di cui i documenti non stimano il peso sulla clientela del mercato.
IL METODO
Come presentiamo il mercato gastronomico Punta Cana: documenti e dati dichiarati
Ogni numero di questa pagina viene da un documento del developer: il teaser OCEANA di ottobre 2025 e la presentazione del progetto. I valori economici sono le indicazioni che il developer ha dato in colloquio, ancora da confermare per iscritto. Dove un dato è un’ipotesi o una promessa, lo scriviamo come tale; dove manca, lo diciamo e lo chiediamo.
Per lo stesso motivo non pubblichiamo ricavi, occupazione o rendimenti: nei documenti non ci sono, e un numero senza fonte non è un’informazione ma una promessa.
FAQ
Domande frequenti sul mercato gastronomico Punta Cana di OCEANA
Il mercato gastronomico Punta Cana è un edificio del complesso OCEANA, a Los Corales (Bávaro), dedicato alla ristorazione: 14 chioschi di cucina internazionale al primo livello, 168 posti, aree di supporto con magazzini e celle frigorifere e un rooftop di 870,79 m² con terrazza, piscina e salone eventi.
Il mercato gastronomico Punta Cana ha un primo livello di 950,62 m² e un rooftop di 870,79 m² di area comune. La superficie complessiva indicativa è di 3.000–4.000 m²; il perimetro sarà precisato nella tabella aggiornata delle superfici.
Il developer indica due riferimenti: USD 6,1 milioni per la realizzazione base e USD 9 milioni per la consegna chiavi in mano. Sono valori indicativi, soggetti a conferma finale.
Nella realizzazione base l’edificio è consegnato senza la decorazione e la personalizzazione finale dell’operatore; nella chiavi in mano è completamente finito, con opere, dotazioni e allestimenti definiti nel capitolato. Il capitolato è il documento da leggere.
Secondo il teaser l’investitore può sviluppare l’identità gastronomica e definire il mix degli operatori, con insegne e dettagli dei chioschi personalizzabili secondo regole comuni di immagine. Gli adattamenti vanno concordati con il developer.
A Los Corales, nell’area di Bávaro-Punta Cana, con accesso da Avenida Alemania, vicino a Playa Los Corales. L’indirizzo della zona commerciale indicato nella presentazione è Plaza Coral Village II, Av. Alemania.
I documenti mostrano render e planimetrie del concept progettuale; non indicano lo stato dei lavori né una data di consegna. Stato e date vanno chiesti per iscritto al developer.
No: i documenti non contengono ricavi, occupazione o redditività, e per questo non ne pubblichiamo.
No: sono due asset distinti dello stesso complesso, con riferimenti economici propri. Trovi il secondo nella pagina dedicata al ristorante spettacolo di Punta Cana.
Dalla pagina Contatti o con il pulsante «Richiedi informazioni»: Luca Lodi, con il team Real Estate, raccoglie per iscritto presentazione completa, planimetrie e specifiche di consegna disponibili per gli investitori interessati.
ELITE LUXURY REAL ESTATE
Chi vi segue
Luca Lodi, con il team Real Estate di Elite Luxury Real Estate, raccoglie per iscritto presentazione completa, planimetrie e specifiche di consegna per gli investitori interessati.
LO STUDIO
Ville su misura: i progetti dello studio
Chi preferisce una villa progettata per sé può conoscere i progetti dello studio Federico Cappellina, attività separata da Elite Luxury Real Estate.
A PUNTA CANA
Altri asset e pagine
Ristorante spettacolo
Hospitality & Gastronomic Assets
Mercato gastronomico di OCEANA: presentazione e planimetrie
Presentazione completa, planimetrie e specifiche di consegna per gli investitori interessati, raccolte per iscritto.